Наш адрес
Республика Тыва, г.Кызыл, ул. Суворова 8
тел. 8(39422)2-73-55
e-mail:
biblioteka.imkrupskoi@yandex.ru
Режим работы:
Опрос о работе ЦБС
Заготовки на зиму…
11.11.2018.
Заготовки на зиму…
В агитквартире «Южный», действующей на базе библиотеки-филиала им. С. Есенина, состоялось очередное заседание клуба «Хозяюшка». Активистка женсовета поселка Хову-Аксы Чеди-Хольского кожууна Эмилия Дырыш-оол провела мастер-класс по солениям и заготовкам. Хозяюшка подробно рассказала о быстром приготовлении капусты в маринаде, поделилась рецептами своих засолок в банках, представленных на выставке «Заготовки на зиму», ответила на вопросы присутствующих хозяек – почему мутнеют огурцы, а компот покрывается плесенью, как солить сало в тузлуке и т.д.
Записав рецепты, все желающие смогли приобрести соления, варения.
Хозяюшки внесли предложение о продолжении проведения полезных мастер-классов.
