Централизованная библиотечная система г. Кызыла

25 марта в филиале им. С. Есенина в Клубе «Хозяюшка» было проведен мастер-класс в рамках году единства народов России о традиционном русском лакомстве – «Пряник печатный на вкус приятный».
Выступила гостья мероприятия и.о. начальника Консультационного центра Управления Роспотребнадзора по РТ Светлана Октек-ооловна Монгуш с беседой, что 15 марта ежегодно в России отмечается Всемирный день прав потребителей и что в 2026 году девиз — «Безопасные товары, уверенные потребители», о правах потребителях, куда можно обращаться если возникли проблемы с покупкой товара.
Во время мастер-класса заведующая филиалом З.О. Тагба провела беседу с подготовленной презентацией о значении слова «пряник», об истории его возникновения и тайнах его приготовлении, о разных видах пряника. О пряничной столице России – г. Туле. О том, что только в нашей стране пряник сопровождал человека от рождения до смерти, о его роли в традициях и обрядах народов России.
Библиотекарь Л.В. Оюн пошагово показала приготовление печатного пряника с помощью специальной формы. Печатные пряники получились красивые и вкусные. Хозяюшки записали рецепт.
Был проведён конкурс пословиц и поговорок, отражающих народную мудрость и славянскую душу. Многочисленные поговорки о пряниках говорят о том, насколько популярным лакомством они были на Руси. А русский народ с трепетом и уважением относился ко всему, что связано с хлебом: «Хлеба не станет-будем пряники есть», «Жена не пряник, а ржаной ломоть», «Без работы пряников не купишь», «С лица не пряники печатать». «Мы люди неграмотные, едим пряники не писанные». «Хорош пряник, да не по нашим зубам». А со временем пряники так полюбились в народе, что даже стали национальным символом. Да и как их не полюбить? Народ русский с трепетом и уважением относился ко всему, что связано с хлебом. И пряники в этом отношении не исключение, ведь в старину их называли «медовым хлебом». Недаром родилась шутливая поговорка: «Хлеба не станет — будем пряники есть».
К мероприятию была оформлена книжная выставка «Народное лакомство», где были книги с рецептами различных выпечек: пряников, печенья.