Централизованная библиотечная система г. Кызыла

   14 октября по инициативе членов клуба «Хозяюшка» состоялось внеочередное заседание под названием «Осенние заготовки».

    Перед участниками клуба выступили лекторы из отдела гигиены и эпидемиологии Управления Роспотребнадзора Республики Тыва. Они провели небольшую лекцию на тему вакцинации, в рамках которой рассказали о её важности, особенно для людей старше 60 лет, объяснили различия между ОРВИ и гриппом, а также проинформировали о применяемых вакцинах и их назначении.

    Далее активная участница клуба Венера Седен-ооловна Тежик провела мастер-класс на тему «Салат витаминный на зиму». По её рецепту каждый участник принёс свои овощи: морковь, огурец, помидор, лук, петрушку, сладкий и горький перец. Все дружно нарезали овощи соломкой, добавили соль, сахар, перец и другие специи. В результате получился вкусный и яркий салат, который каждая участница смогла забрать с собой в виде заготовки на зиму.

    К мероприятию была оформлена книжная выставка «Консервирование овощей», где участники могли ознакомиться с соответствующей литературой.