Централизованная библиотечная система г. Кызыла

        30 октября в филиале им. С. Есенина прошёл мастер-класс "Тувинская пища: просо" для семиклассников из Гимназии № 5.

      Зоя Ондаровна Тагба рассказала ребятам о тувинской пище и о традиции возделывания проса и ячменя в Туве.

      Гость мастер-класса Мерген Монгушевич Болат-оол, используя видеопрезентацию «Тараалыг Тывам», рассказал о том, как выращивали просо и ячмень, наглядно показал технологию приготовления из них тараа-далган.

     Во время мастер-класса ребята сами принимали участие в процессе приготовления тараа – они калили зерна, рушили просо, веяли, и испытали на себе, что не так-то легко приготовить тараа-далган.

       Мероприятие было доступно по Пушкинской карте.