МАСТЕР-КЛАСС "НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАПИТОК - ЧАЙ"

   

          22 февраля заведующий отделом краеведения Омак Кызыл-оолович Шыырап провел мастер-класс по завариванию традиционного тувинского чая для сотрудников ЦГБ им. Н. Крупской.

         Он рассказал о традиционной пище тувинцев, о чае, который являлся культовым продуктом тувинцев, способным вылечить и вернуть силы, без которого невозможно употреблять сушеное мясо, далган, тараа и т.д., и показал технологию заваривания чая.